Ján Bazár 1924 Chardonnay 2022 D.S.C. 12,5% 0,75L

Friss gyümölcsösség és üde savak a pohárban

Ez a tétel friss, sárgászöld színárnyalatával már az első pillanatban a könnyed eleganciát sugallja. Az illatban a zöldalma és a túlérett sárga banán üde gyümölcsös tónusai dominálnak, amelyek kellemes kontrasztot adnak egymásnak. Kortyoláskor a trópusi gyümölcsök és a sárgadinnye aromái szépen kibontakoznak, miközben a bor szerkezetét a kiváló savak tartják egyben. Ha Ön szereti a tiszta, karakteres chardonnay-kat amelyek nem nehezek és mégis telt hatást keltenek akkor ez a palack kellemes élmény lehet akár önmagában akár könnyebb fogások mellé.

Kóstolási jegyzetek és érzékelés

A bor illat- és ízvilága egyszerre üde és érett, az aromák rétegzett módon jelennek meg. Az első benyomásban a zöldalma frissessége vezet majd a banán enyhén édes, túlérett tónusa egészíti ki a képet. A trópusi jegyek és a sárgadinnye a korty közepén érvényesülnek, a lecsengésben pedig a savak frissítő, hosszabb hatást adnak. Az összhatás nem túlrobosztus mégis telt és karakteres ami miatt könnyen élvezhető marad egy hosszabb beszélgetés vagy egy könnyű vacsora során.

Szervírozás és ajánlások

Ajánlott hűtve tálalni hogy az illatjegyek frissessége érvényesüljön és a savak kellemesen tartják a kortyot. Egy finom pohár chardonnay esetében érdemes 8 és 12 Celsius fok közötti hőmérsékletet célozni így a gyümölcsösség és a savak aránya optimális marad. Mivel a bor friss, gyümölcsös és jó savszerkezetű ezért Önnek kényelmes választás lehet könnyebb előételekhez és zöldséges vagy halas fogásokhoz is ha szeretne könnyed és harmonikus párosítást.

Milyen illat- és ízjegyekre számíthatok kóstoláskor?

Az illatban elsősorban zöldalma és túlérett sárga banán jegyei jelennek meg friss, gyümölcsös tónusban. A kortyban a trópusi gyümölcsök és a sárgadinnye adnak telt aromákat miközben a kiváló savak tartják egyben az ízprofilt így a bor friss és élénk marad a lecsengésben.

Milyen hőmérsékleten és milyen ételekhez ajánlott a fogyasztása?

A bor legjobban hűtve érvényesül ezért 8 és 12 Celsius fok közötti szervírozási hőmérsékletet javaslok. Az élénk gyümölcsösség és a jó savszerkezet miatt jól illik könnyebb ételekhez illetve előételekhez ahol nem nyomja el az ízeket hanem frissít és kiegészít.

Műszaki adatok Ján Bazár 1924 Chardonnay 2022 D.S.C. 12,5% 0,75L-ről

• Szőlőfajta Chardonnay
• Évjárat 2022
• Alkohol 12,5%
• Kiszerelés 0,75 L
• Szín sárgászöld árnyalat
• Illat zöldalma és túlérett sárga banán
• Íz trópusi gyümölcsök sárgadinnye és telt, nemes karakter
• Savképzés kiváló savszerkezet
• Megjelölés D.S.C.

Paraméterek Ján Bazár 1924 Chardonnay 2022 D.S.C. 12,5% 0,75L-ről

• Szőlőfajta Chardonnay
• Évjárat 2022
• Alkoholtartalom 12,5%
• Palackméret 0,75 L
• Szín jellemző sárgászöld árnyalat
• Fő illatjegyek zöldalma túlérett sárga banán
• Fő ízjegyek trópusi gyümölcsök sárgadinnye
• Savak erőteljesek és kiegyensúlyozottak
• Minősítési megjelölés D.S.C.

Előnyök Ján Bazár 1924 Chardonnay 2022 D.S.C. 12,5% 0,75L-ről

• Üde gyümölcsösség amely könnyen élvezhetővé teszi
• Rétegzett illat és telt íz ami gazdag kóstolási élményt ad
• Kiváló savszerkezet ami frissít és egyensúlyt teremt
• Sokoldalúan fogyasztható akár önmagában akár könnyebb fogások mellett
• Arányos alkoholtartalom ami nem nyomja el a gyümölcsös karaktert